24食限定の手打ちそば
妙高産石臼挽きそば粉を使った二八そば。
毎日24食限定でご用意しています。
妙高のそば粉と山の恵み
妙高産石臼挽きそば粉の手打ちそば。 平丸地区で採れた山菜や野菜を使ったお惣菜とともに、 ほっとする昼のひとときを。
町屋そばカフェ
妙高市平丸地区の山菜や野菜を生かし、長年親しまれてきた「手打ちそば平丸」。
2026年春、上越市南本町の町屋へ移転し、「町屋そばカフェ平丸」として新たに歩みはじめました。
昔ながらの町屋を改修した空間で、昼は手打ちそばとお惣菜を。
午後は、そば粉のガレットや手作りケーキ、コーヒーをゆっくり楽しめます。
靴を脱いで、ひと息
時を重ねた町屋をリノベーションした、落ち着きのある空間。
木の梁、畳、やわらかな灯りの中で、昼のひとときをゆっくりお過ごしください。
初めての方へ
駐車場4台あり
駐車場や道順は、Googleマップでご確認いただけます。